飼育において抗生物質を一切使用せず、徹底した衛生管理の下で育てられた豚肉が「芳寿豚（ほうじゅとん）」です。
日本SPF協会（健康豚の証しである、有害な特定病原菌不在豚を認定する機関）が毎年行う厳しい審査に、創業以来29年連続合格している究極の豚なのです！
豚舎内は厳重な衛生管理のため、一切の取材機材持込禁止！有名グルメ番組の取材も断って貫いた品質は本物です。
安心・安全・健康・高品質を追求した、こだわり続けて生まれたこの味を、ぜひご賞味ください。

この芳寿豚からうまれたロース豚かつ(もしくは肩ロース)、３種の豚スライスをセットにしてお届けします。
小分けの真空パックなので使いやすい！

※写真は商品イメージです。
※豚かつには衣はついていません。



●地場産品に該当する理由
鹿島市内の事業所で芳寿豚の加工から出荷までを一元管理している