返礼品について
酒処鹿島の日本酒。矢野酒造と光武酒造が醸す人気の純米酒を2本セットにしてお届けします。
【肥前蔵心 特別純米 720ml】
吟醸造りに準じて低温で発酵させた辛口で爽やかな純米酒です。
【光武 手造り純米 720ml】
麹米に山田錦を50%まで精米して使用し、掛米には佐賀県産米を50%まで精米して仕込みました。
麹造りも機械ではなく、昔ながらの箱麹と呼ばれる方法で行い、純粋に米の旨味だけを味わえるように仕込みました。
芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特長の手造り純米酒です。
・手造り純米 光武
2021年度全米日本酒歓評会 純米の部 金賞
2021年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 金賞
・肥前蔵心 特別純米
2020年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 金賞
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●地場産品に該当する理由
鹿島市内の酒蔵で原材料の仕入れ・精米~火入れ・瓶詰めまでの全ての工程を行っている
【肥前蔵心 特別純米 720ml】
吟醸造りに準じて低温で発酵させた辛口で爽やかな純米酒です。
【光武 手造り純米 720ml】
麹米に山田錦を50%まで精米して使用し、掛米には佐賀県産米を50%まで精米して仕込みました。
麹造りも機械ではなく、昔ながらの箱麹と呼ばれる方法で行い、純粋に米の旨味だけを味わえるように仕込みました。
芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特長の手造り純米酒です。
・手造り純米 光武
2021年度全米日本酒歓評会 純米の部 金賞
2021年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 金賞
・肥前蔵心 特別純米
2020年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 金賞
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●地場産品に該当する理由
鹿島市内の酒蔵で原材料の仕入れ・精米~火入れ・瓶詰めまでの全ての工程を行っている