光武酒造場は、貫禄元年(1688年)に創業し、非常に長い歴史のある蔵元です。
昔ながらの酒造りを守りながら皆様に喜ばれる酒を目指し常に新しいものにも取り組んでいます。

『光武 手造り純米 720ml』
麹米に山田錦を50%まで精米して使用し、掛米には佐賀県産米を50%まで精米して仕込みました。
麹造りも機械ではなく、昔ながらの箱麹と呼ばれる方法で行い、純粋に米の旨味だけを味わえるように仕込みました。
芳醇で豊かに旨みのある味わいとフルーティーな芳香が特徴の手造り純米酒です。

2021年度全米日本酒歓評会 純米の部 金賞
2021年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード
　　　 ワイングラスでおいしい日本酒アワードメイン部門 金賞

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。



●地場産品に該当する理由
鹿島市内の酒蔵で原材料の仕入れ・精米～火入れ・瓶詰めまでの全ての工程を行っている（合資会社光武酒造、佐賀県鹿島市浜町乙2421、0954-62-3033）