※配送不可：北海道、沖縄県、離島
日本を代表する高級ブランド【佐賀牛】
牛肉の王様サーロインを贅沢に分厚くカットしました。
ふるさと納税返礼品専用の特別企画品!とろける濃厚な旨味。佐賀牛サーロインの見事な霜降りを味わってください。
きめ細やかな肉質と美しい霜降り、旨味と脂の甘味による濃厚な風味をご堪能下さい。
※1枚約150g程度を2枚

～おすすめの食べ方～
お好みのソースや塩胡椒もいいですが、うっすら塩を効かせてレアの状態で、ワサビまたはレモンで食べるのがオススメ！
脂の多いサーロインはシンプルな味付けがおいしく食べられます。

【佐賀牛とは】
JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。

【特徴は】
全国の数ある銘柄牛の中でも、トップレベルの黒毛和牛として名高い「佐賀牛」。 肥沃な大地と肥育農家の卓越した技術や愛情によって育まれ、大理石のように美しい霜降りは「艶さし」と称されています。 旨味と甘みが凝縮したきめ細やかな肉質が特徴です。

※画像はイメージです。
※北海道、沖縄県、離島にはお届けできません。
※サーロインは（特にブランド牛のように等級の高い牛になると）かなりサシが入りますので、脂が苦手な方はご注意ください。
※12月のお申込みの場合、お届けに2カ月程度かかる場合があります。
※お届けに1ヶ月程度かかる場合があります。