【佐賀牛認定店にくのともる】
佐賀の肥沃な大地で育ったブランド佐賀牛
その中でも唐津市は50％以上の生産量を誇る【畜産王国唐津】です。

こちらの定期便は人気のお肉の部位のダブルコースです。

1回目と6回目は、佐賀牛ももスライス400g
赤身ならではの旨味は濃厚で、ブランド牛ならではの柔らかさをすき焼き、焼肉でご堪能いただけ、焼きしゃぶにしてもさっぱりとポン酢で食べるのも最高です。

2回目と4回目は、佐賀牛の上モモブロック800ｇ
ローストビーフに最高の部位を使用しています。
佐賀牛のもものしっかりした赤身の味わいと程よいサシを堪能してください。
厚切りにすると固くなるのでお好みで薄く切ってお召し上がりください。

3回目と5回目は、佐賀牛の女王ヒレ肉を職人が焼きやすいように焼肉カットしたミニヒレステーキ300ｇ
ＢＢＱにワンプラスすることでリッチな気分になれます。
モモスライスとミニヒレステーキは牛の個体により大きさが変わります。
美味しく食べていただくため職人が厚みや形の調整をするので少し不揃いになりますことをご了承ください。


本品は冷凍になっております。
解凍の際は冷蔵庫の一番冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍していただけますとお肉の負担少なく美味しく召し上がっていただけます。

＊画像はイメージです

※職人が一枚一枚手切りします
牛の個体により形が不揃いになる場合もございますが、何卒ご容赦ください。
※真空したものは真空したまま解凍すると圧力で変色する場合がございます。封を切ってご解凍ください。
※赤身の部位は性質上重なった部分が黒ずむことがございますが品質には問題ありません