《令和6年産米(2024年産)　先行予約開始！》

【詳細説明】
佐賀平野は日本屈指の米どころと知られており、
その中でも産地唐津市は山麓地域や丘陸地域ならではの
特色を活かし気候的にも対馬海流の影響により
穏やかで降水量も適度にあり水資源も豊富です。
そんな恵まれた自然環境で育った高品質な「ひのひかり」。
こしひかり×黄金晴を親に持ち作られた「ひのひかり」は
粒に厚みがあるにも関わらず、あっさりとした口当たりから、
どんな料理にも相性抜群のお米で幅広い年代の方々に親しまれております。色つや・うま味・粘り、三拍子揃った優良米です。

【注意事項】
出荷直前に精米しておりますが、
開封後にはお早めにお召し上がり下さい。
極力涼しい場所にて保管下さい。

【事業者の声】
創業昭和26年で約70年近く地元で愛され
祖父の代より三代続く商売をさせて頂いております。
一番のこだわりは手間ひまかけた精米方です。
昔ながらの循環式精米機で玄米より時間をかけて
すこしづつヌカ層をはがし精白米に仕上げます。
光沢も良くふっくらと焚き上がり食味も断然良くなります。
お客様には精米したてのお米をお届け致します。
その他、食の安全・安心の為、政府検査米の
一等米しか使用しておらず、精白米後には
色彩選別機を使用し異物の除去作業をした後、
出荷しておりますので、お客様には
より安心・安全で美味しいお米をお届けいたします。