有名ショッピングモールにて【グルメ大賞】を受賞した岩本商店の干物です。

無添加・無着色にて化学調味料等添加物を一切使用しておらず、
70年以上に亘り培った目利きにて脂の乗り、鮮度等、
旬の原魚に徹底的にこだわり、厳選した原魚にて仕上げた、
ふっくら・ジューシーな干物です。

真イワシ丸干しは脂の乗ったフックラ焼きあがるタイプを、唐津産ちりめんは、シラスの美味しさを感じれる様な上乾タイプ、辛子メンタイコは安心の国内唐津加工を、焼き海苔は香り良い新海苔、カットワカメはプリップリの食感の唐津産をセット致しました。

※お中元、お歳暮、母の日ギフト、父の日ギフト、
お祝いギフト等各種対応出来ます。

【原材料】
・真アジ開き:唐津産真アジ、食塩
・真アジ醤油みりん干し:唐津産真アジ、食塩
醤油(醤油原材料 : 脱脂加工大豆〈遺伝子組換えでない〉、小麦、食塩、砂糖、アルコール)、みりん(みりん原材料:米、米麹、醸造アルコール、糖類、食塩)
・唐津加工　真イワシ丸干し :大分産真イワシ、食塩
・唐津産　ちりめん:唐津産片口イワシの稚魚、食塩
・唐津加工　辛子メンタイコ :アメリカ産/ロシア産スケソウダラ卵巣、食塩、発酵調味料、鰹節エキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず胡椒、酵母エキス、調味料
・焼き海苔 :有明産焼き海苔
・カットワカメ:唐津産ワカメ、食塩

【事業者の声】
唐津魚市場敷地内にて卸売店舗も有し、年間通して旬の魚に精通する創業70年の岩本商店が、旬の最も脂が乗って美味しいお刺身にもなる鮮魚を吟味し、
無添加・無着色・手作りにて旬の魚の旨味を最大限に引き出し干物に加工した逸品です。
干物商品６万商品以上の中から【グルメ大賞】にも選ばれた干物です。
干物とは思えない程の　フックラ、ふんわりとした肉厚な食感と、唐津の旬の魚の脂の乗った旨味、
そして旬の魚の旨味を最大限に引き出す製法で作られた唐津産・無添加・無着色・手作り・岩本商店の干物の美味しさを是非味わって下さい。