佐賀の魅力が詰まったギフトセットです。

【佐賀しょうゆ】
肥沃な佐賀の畑で栽培された丸大豆と小麦を使いじっくり熟成させたお醤油を作りました。
丸大豆ならではのまろやかで深い旨みと豊かな香りが特徴です。
冷ややっこやお刺身にかける他にも、普段お使いのお醤油のようにご使用ください。

【佐賀みそ】
佐賀県でとれた大麦、大豆、米、そして塩には、
玄界灘の加唐島で作られた「一の塩」と、
材料すべてが佐賀県産というこだわりで仕上げた合わせみそです。
伝統の技術と丹念な仕込みで、佐賀の豊かな大地と海の恵みを凝縮しました。
深い香りとしっかりした味わいで汁物、煮物、焼き物どんな料理にもおすすめです。

【佐賀県産和牛カレー】
佐賀県内の肥育農家にて飼育されている黒毛和種の佐賀県産和牛。
柔らかい赤身の中に適度にサシ（霜降り）が入った優れた肉質です。
その「佐賀県産和牛」をじっくりソテーし旨みを封じ込め、
厳選した十数種類のスパイスを贅沢に使用したソースで煮込みました。
佐賀県産和牛の旨味をぐっと引き出した、風味豊かで本格的なビーフカレーです。

【注意事項/その他】
直射日光を避け、常温で保存してください。
また、お味噌は開封後冷蔵庫に入れて、早めにご使用下さい。

【事業者の思い】
宮島醤油は、明治15年（1882年）に佐賀県唐津市で醤油の醸造業を創業しました。
醤油・味噌などの発酵食品、各種調味料・スープ類、
レトルト食品・缶詰・冷凍食品などの調理済食品、
その他加工食品全般を製造、販売しています。
宮島醤油では地域の食材を活用した商品を開発し、
生産・販売を行う「地産地工(ちさんちこう)」事業に取り組んでいます。
佐賀県産の優れた食材を活用し、しょうゆ、みそ、
レトルトカレーなどを全国の食卓へお届けしています。

・佐賀県産和牛カレー
《原材料名》牛肉（佐賀県）、野菜(人参、玉葱、生姜)、ソテーオニオン、
ポークエキス、小麦粉、固形トマト、ラード、チャツネ、異性化液糖、
カレー粉、中濃ソース、トマトペースト、おろしにんにく加工品、
ビーフ調味パウダー、食塩、醤油、ビーフ調味エキス、砂糖、チキン調味エキス、
香辛料、酵母エキス、マーガリン、発酵調味料／着色料(カラメル、カロチノイド)、
調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、香料、
(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
《アレルギー物質》小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

・佐賀しょうゆ
《原材料名》大豆（佐賀県）、小麦（佐賀県）、食塩
《アレルギー物質》小麦・大豆

・佐賀みそ
《原材料名》大麦(佐賀県産）、大豆（佐賀県産）、米（佐賀県産）、食塩（佐賀県製造）
《アレルギー物質》大豆