【詳細説明】
唐津にある焼肉・精肉店である株式会社上場食肉の
自社ブランド「佐賀牛仕込みハンバーグ」をセットにして
お届けいたします。
佐賀牛と佐賀産豚肉を独自のスパイスとブレンドし、
ひとつひとつ丁寧に練り上げました。
肉の甘さとふんわり感、ジュ－シーな肉汁を味わえます。
ソースなしでも美味しいハンバーグいかがでしょうか。
リピートまちがいなしの商品です。
贈り物や、お土産にも喜ばれる逸品です。
こだわりシェフの味が家庭でも味わえます。
佐賀牛とは、全国にある「○○牛」といった牛の銘柄で
全国トップクラスの高品質の牛肉として安定的に配給できる
産地がJAグループ佐賀です。
そのJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種で
あって㈳日本食肉格付協会の定める牛取引規格最高の肉質である
「5」及び「4」等級のBMS「№7」以上を「佐賀牛」と呼びます。

〈美味しいハンバーグの焼き方〉
①生解凍しカタチを整える。
　ハンバーグの中央にくぼみをいれる。
②フライパンを中火で熱し焼き目をつける。
※この時に油は引かなくても大丈夫、ハンバーグから
　上質な脂が出てきます。
③ハンバーグを返して弱火にかけ蓋をする。
　約10分蒸し焼きして出来上がりです。


【注意事項/その他】
-１８℃以下で保存してください

【生産者の声】
昭和43年に総合食肉販売卸店として創業致しました。
当社では、味・品質・鮮度を一番大切にしております。
佐賀牛取扱指定店 認定第890号（佐賀県農業協同組合）、
佐賀牛販売店 認定番号８４号（佐賀牛販売促進協議会）
だからこそ、良質で安全な佐賀牛を安心して
皆様へ食べて頂けるように、長年培った経験と知識に基づき
厳選した仕込みと真心を込めた販売に専念しております。