柔らかい赤身の中にきめ細やかに豊潤な風味漂うサシが入った見事な霜降り牛肉。
甘みがありコクのある柔らかなお肉です。すき焼き以外にも、様々なお料理にご利用いただけます。
最高級の国産黒毛和牛なので、お土産、ご自身用に、ギフト贈答、お祝い用などの贅沢なひと時に最適です。
特選した佐賀牛で、程よい食感と濃厚な味わいが特徴の佐賀牛をすき焼用にスライスしております。

キメが細かく最高の肉質の佐賀牛ももスライス。“すき焼き”“しゃぶしゃぶ”に。
また、さっと炙って“やきしゃぶ”にし、大根おろしやポン酢、ワサビ醤油などでも美味しくいただけます。

本品は冷凍でのお届けとなります。－18℃以下で保存してください。
賞味期限は加工日より90日となっておりますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおススメいたします。