豚肉は厳選された佐賀県産を使用。調味液には、愛の木で手作りした無添加、保存料一切不要で1年半熟成された生味噌を使用し、豚肩ロースを2日間漬込み真空し、冷凍しました。
全行程全て手作業で仕上げています。
材料は国産にこだわり可能な限り唐津産を使用しています。
冷めても柔らかくお弁当にも最適！丼ぶりものにしても最高です。

【注意事項/その他】
冷凍便した状態で送ります。
冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。

【事業者の思い】
愛の木特製　味噌漬け豚肩ロースは愛の木就労継続支援事業所で製造しています。
この事業所では、何等かの障害を持った方たちが日々、自分らしく仕事をしています。
製品は一つ一つ真心を込め、丁寧に作っています。
販売の収益は全て利用者の方々の工賃となり、働く喜びに繋がっています。