【詳細説明】
剣先イカは身が柔らかく甘みがありイカの女王とも呼ばれます。
船で獲った新鮮な剣先イカを贅沢に沖漬けにしました。
沖漬けとは生きたイカをタレの中で泳がせる製法です。
生きたイカをタレの中で泳がせているので味の浸透力が違います。
人とイカとの共同作業で出来た商品です。
また、漬け込むたれにもこだわりがあり、
自然のだしとミネラル水で作っております。
和風と明太風と味が2種類あり、お酒のつまみやご飯のお供に最高です。
是非、ご堪能下さい。

◆解凍方法
　流水にて解凍してください。

◆アレンジ方法
　ご飯の上に袋の沖漬けをタレごと全部のせ、ネギ、ノリ、ごま、
　真ん中に卵をのせたら、沖漬け丼が出来上がります。

【注意事項/その他】
・保存方法は冷凍保存でお願いします。
・流水にて解凍してください。
・細かくカット済の為、
　袋から出してお召し上がりください。

【事業者の声】
イカを自ら獲ってくるところから始まり、
新鮮なイカを皆様に届けたいという思いで作っております。
年の漁師の経験を活かして、鮮度や品質製法にこだわり心を込めて作っております。