【詳細説明】
佐賀県のオリジナルブランド「いちごさん」
華やかな香りと濃厚な果汁が口いっぱいに広がり、
絶妙な甘味と酸味のバランスと赤い果肉が特徴です。
指定農家さんの新鮮とれたて「いちごさん」の
鮮度と香りを6時間以内に３Dフリーザーで急速冷凍し、
真空パックで閉じ込めました。
電解水洗浄など、衛生面にも配慮しながら作業いたしました。
冷凍庫に常備しておけばいつでもいちごが楽しめます。
そのまま美味しくお召し上がりいただけますが
冷凍のままスムージやかき氷に！
解凍してジャムやお菓子作りに、幅広いアレンジができます。

【注意事項/その他】
解凍後はお早めにお召し上がりください。


【事業者の声】
弊社は唐津駅前通り京町で、玄海肴処旬風を
20年ほど営んで参りました。
近年、コロナ等の影響などで家庭での飲食が
増えて来てる世の中にあたり、唐津市、魚市場、
魚連等の敷地内にある唐津水産会館に工場を作り、
唐津の素晴らしい食材達を皆様のご家庭に
お届けしようと会社を設立しました。
社長は魚が大好きな中年のおじさんで、魚、
野菜等の気になる食材はすぐに生産者さんを訪ねたり、
漁師さんと漁の現場に出たり、少々変わり者です。
しかし、こだわりは誰にも負けたくないと言い続けています。
大量生産は難しいですが唐津の素晴らしい食材を
丁寧な作業でお作りし、皆様にお届け出来たらと思います。
旬風は常にプロフェッショナルを目指します。