至福の柔らかさ。最高級部位「ヒレ」を心ゆくまで。
牛肉のなかで最も柔らかく、運動量が少ないことからきめ細かい肉質を誇る最高級部位「ヒレ」。
その上品でクセのない味わいと、驚くほどの柔らかさを、約1.6kg（8枚）という圧巻のボリュームでお届けします。
お箸で切れるほどの感動の食体験を、ぜひご家庭で。大切な方々が集まる特別な席にもふさわしい、最高級の逸品です。

厚切りにして、表面だけをカリッと焼き上げた極上のヒレステーキをご堪能ください。
佐賀牛の芳醇なお肉の旨味と脂の甘みを是非ご家庭で楽しんでみてください。

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第8ハ号】
上記類型に該当する理由　佐賀県 認定地域資源：佐賀牛