【ギフト包装・熨斗対応】

～佐賀牛ローススライス～
とろけるような食感と上品な旨味。
甘みと風味があり一口食べるとその美味しさに魅了されます。
薄くスライスされているので、しゃぶしゃぶやすき焼きにすると短時間で火が通り、肉の旨味を最大限に引き出せます。

～佐賀牛赤身スライス～
きめ細かく、牛肉本来の濃厚な旨味が凝縮されています。
脂肪が少ないためヘルシーに佐賀牛を楽しみたい方にオススメ。
赤身本来の味がしっかりしているため、あっさりと食べることができます。

佐賀牛の魅力
～とろけるような柔らかさ～
佐賀牛は、きめ細かい霜降りによる、とろけるような柔らかさが特徴です。口に入れた瞬間に広がる上品な甘みと旨味は、まさに至福の味わいです。
～上質な脂身～
佐賀牛の脂身は、融点が低く、口の中でとろけるような舌触りです。あっさりとしていながらも、豊かな風味が楽しめます。

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第8ハ号】
上記類型に該当する理由　佐賀県 認定地域資源：佐賀牛