【ギフト包装・熨斗対応】

～佐賀牛カルビ～
柔らかな赤身の中に、風味豊かな脂身がバランスよく含まれており、焼肉にすることで、その旨味が最大限に引き出され、脂の旨味を存分に楽しめます。
王道のタレはもちろん、塩でシンプルに味わったり、レモンやすだち、おろしポン酢でさっぱりといただくのもオススメです。

佐賀牛の魅力
～とろけるような柔らかさ～
佐賀牛は、きめ細かい霜降りによる、とろけるような柔らかさが特徴です。口に入れた瞬間に広がる上品な甘みと旨味は、まさに至福の味わいです。
～上質な脂身～
佐賀牛の脂身は、融点が低く、口の中でとろけるような舌触りです。あっさりとしていながらも、豊かな風味が楽しめます。

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第8ハ号】
上記類型に該当する理由　佐賀県 認定地域資源：佐賀牛