洋食シェフが一つ一つ丁寧に手作りで作りました。
レストランで食べる味を、そのまま御家庭で美味しくお召し上がり頂けます

メニュー：
1.ベーコンとほうれん草のキッシュ
2.カポナータ
3.白身魚のエスカベッシュ
4.イカと海老のジェノベーゼ
5.佐賀牛レモンステーキ
6.カプレーゼ
7.みつせ鶏のレモンソースはちみつ風味、マッシュポテト、ブロッコリー
8.あまおうムース
9.パーナ貝のブルゴーニュ風、ホタテのレモン風味、アスパラガス

【原材料】
①ベーコンとほうれん草のキッシュ
ほうれん草(国産)､液卵､ｸﾘｰﾑ(乳製品)､玉ねぎ､牛乳､ﾍﾞｰｺﾝ､ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ､ｵﾘ-ﾌﾞｵｲﾙ､ｺｰﾝｽﾀｰﾁ､味付塩こしょう／調味料(有機酸等)､加工でん粉､ｶｾﾞｲﾝNa､ﾘﾝ酸塩(Na)､くん液､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､増粘多糖類､発色剤(亜硝酸Na)､ｸﾁﾅｼ色素､香辛料抽出物､(一部に卵･乳成分・大豆・豚肉を含む)
②カポナータ
野菜ﾐｯｸｽ(ｽﾞｯｷｰﾆ､赤ﾋﾟｰﾏﾝ､黄ﾋﾟｰﾏﾝ､ﾅｽ)(ｲﾀﾘｱ製造)､玉ねぎ､ﾄﾏﾄｿｰｽ､植物油脂､砂糖､食塩､にんにく加工品／ﾄﾚﾊﾛｰｽ､ｸｴﾝ酸､pH調整剤､(一部に大豆を含む)
③白身魚のエスカベッシュ
白身魚(輸入)､玉ねぎ､米酢､砂糖､ｺｰﾝｽﾀｰﾁ､にんじん､植物油脂､味付塩こしょう､にんにく加工品､食塩､こしょう､揚げ油(なたね油､大豆油)／ﾄﾚﾊﾛｰｽ､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､pH調整剤､(一部に大豆を含む)
④イカと海老のジェノベーゼ
いか(やりいか､食塩)(ﾍﾞﾄﾅﾑ製造)､えび（ﾊﾞﾅﾒｲ､食塩)､ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ〔ﾊﾞｼﾞﾙ、植物油脂（なたね油、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ)､ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞ､ｶﾞｰﾘｯｸﾋﾟｭｰﾚ､ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ、食塩、松の実〕、食塩、(一部にえび・乳成分・いかを含む)
⑤佐賀牛レモンステーキ
牛肉(佐賀県産)､ﾚﾓﾝｽﾃ-ｷｿｰｽ（しょうゆ、ﾁｷﾝﾌﾞｲﾖﾝ、砂糖、ﾚﾓﾝ汁、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、にんにく加工品)､植物油脂､ﾚﾓﾝ、味付塩こしょう/調味料(ｱﾐﾉ酸等)、ｶﾗﾒﾙ色素、甘味料(ｻｯｶﾘﾝNa、甘草、ｽﾃﾋﾞｱ)、香料、pH調整剤､（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
⑥カプレーゼ
ｾﾐﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄ(ﾄﾏﾄ､植物油脂）(ｵｰｽﾄﾗﾘｱ製造)､ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ､(一部に乳成分含む)
⑦みつせ鶏のレモンソースはちみつ風味
鶏肉(国産)､ﾚﾓﾝｿｰｽ(しょうゆ、ﾁｷﾝﾌﾞｲﾖﾝ、砂糖、ﾚﾓﾝ汁、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、にんにく加工品)､はちみつ､味付塩こしょう／調味料(ｱﾐﾉ酸等)、ｶﾗﾒﾙ色素、甘味料(ｻｯｶﾘﾝNa、甘草、ｽﾃﾋﾞｱ)、香料、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
⑧マッシュポテト
じゃがいも(国産)､ｸﾘｰﾑ(乳製品)、液卵､ﾊﾞﾀｰ､味付塩こしょう／調味料(ｱﾐﾉ酸等)、(一部に卵・乳成分を含む)
⑨あまおうムース
いちご(国産)､ｸﾘｰﾑ(乳製品)､ｸﾞﾗﾆｭｰ糖､ﾚﾓﾝ果汁､洋酒､ｾﾞﾗﾁﾝ､ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞﾋﾟｭｰﾚ／ﾄﾚﾊﾛｰｽ､香料、(一部に乳成分・ｵﾚﾝｼﾞ・ｾﾞﾗﾁﾝを含む)
⑩パーナ貝のブルゴーニュ風
ﾊﾟｰﾅ貝（ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ産)､ﾊﾞﾀｰ､ﾊﾟﾝ粉､にんにく加工品､ﾊﾟｾﾘ/ｲｰｽﾄﾌｰﾄﾞ､ﾋﾞﾀﾐﾝC､pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
⑪ホタテのレモン風味
ほたて貝(国産)､ﾚﾓﾝｿｰｽ(しょうゆ、ﾁｷﾝﾌﾞｲﾖﾝ､砂糖、ﾚﾓﾝ汁､ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ､にんにく加工品)､ﾚﾓﾝ汁､ﾊﾞﾀｰ､／調味料(ｱﾐﾉ酸等)、ｶﾗﾒﾙ色素、甘味料(ｻｯｶﾘﾝNa、甘草、ｽﾃﾋﾞｱ)、香料、ph調整剤､(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
◆付け合わせ
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ(ｴｸｱﾄﾞﾙ産)、ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ(中国産)

【期間限定】～12/25まで

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第8イ号】
上記類型に該当する理由　佐賀県 認定地域資源：小城市との共通返礼品