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佐賀県産の厳選素材を使った、オリジナルのジャポネドレッシング！

完全予約制のプライベートレストランCondeyoca（こんでよか）が佐賀県産の厳選素材をたっぷりと使って、昭和55年開店以来のフレンチスタイルで作り続けている、Condeyoca（こんでよか）オリジナルのジャポネドレッシングです。

特に玉ねぎの風味をより濃く感じれるよう、玉ねぎの水分調整や玉ねぎ由来の材料使用にこだわりました。
また、ドレッシングの風味にアクセントが出るよう使用した、七山産の赤の柚子胡椒もポイントです。
お口にしていただくと、最初は口の中に玉ねぎの甘味がフワッと広がり、絡めた素材の旨味を引き出しながら、最後に柚子胡椒の風味がほんのり締め括るようにブレンドしました。

定番のハンバーグはもちろん、焼肉やステーキ、焼魚にお使いいただくことで素材の旨味を引き出し、パスタやサラダとの相性も良く、一層風味豊かにお召し上がりいただけます。
また、ソフトフランスパンにローストビーフをサンドしてジャポネドレッシングをお好みでかけて食べるなど、レパートリー豊富にお使いいただけます。
ぜひご自分だけのレシピを探して、お楽しみください。

※常に３℃から５℃にて冷蔵保管をして、開栓後はお早めにお召し上がりください


【原材料】
玉ねぎ(佐賀県産)、醤油、酒(佐賀県産)、食用植物油脂、醸造酢(佐賀県産)、しょうが、にんにく、マスタード、砂糖、レモン(佐賀県産)、ゆずこしょう(佐賀県産)、調味料（アミノ酸等）

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】
上記類型に該当する理由　市内で製造されたもの