ブランド牛で有名な佐賀牛と佐賀産・九州産豚を贅沢にミンチにし、極上ハンバーグを作りました。
ほのかに香るスパイス、溢れる出る肉汁、佐賀牛のハンバーグです。

日本が誇るブランド和牛の中でもハイクラスな品質を条件にしているのが「佐賀牛」です。
「佐賀牛」とは肉質が特に優れた５等級から、４等級のうちサシの多いものが佐賀牛と呼ばれます。
同じ肉でもそれ以下は「佐賀産和牛」と明確に区別されています。

【原材料】
佐賀牛、豚肉、玉葱、パン粉、卵、砂糖、塩、赤ワイン

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第8ハ号】
上記類型に該当する理由　佐賀県 認定地域資源：佐賀牛