酒米の最高峰「山田錦」を35％まで精米して仕込んだ大吟醸酒。
福岡国税局新酒鑑評会で最多連続金賞記録をもつ。
「香梅」の銘のとおり、華やかな香りとキレのある味わいの酒。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

【原材料】
米（国産）、米麴（国産米）醸造アルコール

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】
上記類型に該当する理由　県産の原料で市内製造されたもの