◎ミシュランシェフも認めた美味しさ
◎鮮度抜群の泥付きれんこん！

＼ 絶品！田島屋れんこん ／
親から子へ、子から孫へ3代続く老舗れんこん農家の、
ヨーロッパの5つ星ホテル、ミシュラン日本料理店にも輸出しており、
プロのシェフにも認められる絶品のれんこんです！
伝統を守りつつ農林水産省認定のエコファーマー農家として、
有機肥料で栽培している、特別栽培農産物（※）です。
美味しいれんこんをお客様にお届けするため、
味・品質にもこだわり、日々精進しております。
九州各地のテレビ局から取材のオファーも多数受けており、
白石れんこんのPRにも力を入れています！
※農薬を通常の1/6の使用量で栽培しております。


＼ 田島屋れんこんのこだわり ／
当農園では、土に酸素や酵素を取り入れることによって、
団粒構造を作るというこだわりの土づくり、
そして柔らかい土の中でれんこんがストレスなく育つ農法を取り入れ、
高品質なれんこんの栽培を行っております。
さらに有明海の豊かな干拓地に恵まれた土壌は、
ミネラルやカルシウムが豊富に含まれており、
白石平野で収穫されるれんこんは、糸ひきが良く、
ホクホク・モチモチとした食感が特徴です！
夏に採れるれんこんはシャキシャキ感があり鉄板焼きやきんぴら、
サラダなどにピッタリです♪


＼ 寄附者さまから続々とうれしい声をいただいています！ ／
・妻が揚げても煮物にしても、きんぴらでも何でも美味しいととても喜んでいました！
何度もリピートさせていただいています。（長崎県60代男性）
・ホクホクもっちりした食感が好きで、東京の息子夫婦にも送りました。
今から息子の喜ぶ顔が浮かびます。（大阪府50代女性）


【お申込前にご確認ください】
●配送について
・住所変更や長期ご不在の場合は、余裕をもって事前にお知らせください。
・発送準備状況との兼ね合いから、日付・曜日指定および、発送前の個別連絡は出来かねます。

●お品について
・熨斗（のし）の対応も可能です。（内熨斗の対応となります。）
　ご希望の場合は備考欄にご記入ください。

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