◎ごはんのお供に！酒の肴に！
◎三大珍味の一つ「このわた」

厳選した素材を使用し、職人の手で一つ一つ丁寧に仕上げた、
このわたと塩うにのセット！！

＼ 昔と変わらず新鮮第一、海が香る減塩吟味 ／
●このわた
うに・カラスミと並んで三大珍味の一つであるこのわた。
玄界灘の活きの良いなまこのこのわたを、丁寧に仕上げた珍味です！
新鮮なうちに腹を割って、一本一本手作業でこのわたを取り出しています。
気が遠くなる作業と絶妙な塩加減で漬け込まれたその味は、酒を迎い入れたくなる味。
減塩仕立ての味は、ごはんにはもちろん、日本酒にもよく合います！

●塩うに
新鮮なうにの香りと美味しさをギュッとビン詰めしました！！
創業から変わらない味で親しまれる老舗のうに屋「海魚」の生塩うには、
一切増量剤を使用せず、原料は「うに」と「塩」のみ。
50年以上もこの製造方法は変わらず、シンプルな作りこそが原点！
だからこそ、濃厚で凝縮された旨みと甘みが引き立つ味が生まれます。

手間ひまかけて作ったことで、素材の旨味や風味が引き立ち、
酒の肴やごはんのお供になること間違いなし！
鮮度と味を大切に丁寧に仕上げた海魚の逸品をぜひご賞味ください♪


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