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◎新感覚の辛口【肥前蔵心 特別純米 超辛口】華やかな香りと衝撃のキレ

佐賀県鹿島市の老舗、矢野酒造がこだわりを持って醸す「肥前蔵心（ひぜんくらごころ） 特別純米 超辛口」
ただ辛いだけではない、新感覚のキレと香りが楽しめる一本です。
日本酒度+13のシャープな辛さの中に、驚くほど華やかな香りと豊かな味わいが調和しています。

＼フルーティー&ドライな爽快感／
冷やして注ぐと、メロンやマスカット、サイダーを思わせるフルーティーな香りが広がります。
口に含めば、超辛口ならではのキレの良いアタックと共に、柑橘のニュアンス、ミネラル感と米の旨み。
ドライな後口が次の一杯を誘い、脂の乗った魚料理やスパイシーな料理、チーズなど、
幅広い料理と合わせることで美味しさを最大限に引き立てます。

＼老舗の技と挑戦／
矢野酒造は、多良岳山系の良質な水と地元佐賀県産の酒米を使用し、精米歩合60%で丁寧に醸造。
超辛口ながら、酢酸イソアミル系の華やかな香りを引き出している点が特徴です。
明確な辛さの中に、香りと旨み、爽やかな酸が複雑に絡み合う独創的な酒質は、伝統と革新を追求する蔵元の技術の証


＼肥前蔵心 特別純米 超辛口とは／
製造元：矢野酒造（佐賀県鹿島市）
原料米：さがの華 等
精米歩合：60%
日本酒度：+13（超辛口）
アルコール度：15度
香り：メロン、マスカット、サイダー（酢酸イソアミル系）
味わい：シャープなキレ、爽やかな酸、ミネラル感、旨み、ドライな後口
飲み方：冷酒

日本酒 酒 佐賀県 国産 アルコール フルーティ

【 注意 】
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
お酒は20歳になってから楽しく適量をお奨めいたします。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください
※飲酒運転は法律で禁止されています


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