返礼品について
年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、記載の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。
◎シーズン最後に出てくる大型車海老を使用
◎使いやすさ重視!2匹ずつ真空パック
◎オーブンで焼いて皮までパリッパリッ♪
シーズンの終盤に出てくる大型の車海老に串を打ち、焼きムラが出ないよう下茹でして、海水を釜炊きして作った粗塩(波浦の塩)をまぶし、
2匹ずつ真空パックしている塩焼き用の車海老です。
【調理方法・おススメ食べ方】
解凍するだけでも召し上がれますが、下茹でしてありますので、ご家庭のオーブン(電気トースターでも可)で焼いて頂ければ
殻までパリパリに仕上がります。
トースターで焼く場合は、焼き始めると湯気が出てきます。
続けて焼くと湯気が止まりますので、それが焼き上がりのサインです。
屋外でのBBQでは、行きは保冷剤代わりになり、解凍したら直ぐに焼けますのでお勧めです。
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