◎佐賀牛のおいしさを一番楽しめるステーキで！
◎A4/A5ランクで確かな品質！

佐賀県産の黒毛和牛の中から厳選された優れた肉質を誇る「佐賀牛」。
佐賀の肥沃な大地と生産農家の愛情に育まれて大事に育てられています。
なんといっても、柔らかな赤身とキメの細かいサシが入った美しい
霜降りが特徴です！

ヤマサン食品が厳選した「佐賀牛」は、
脂身がさらに甘く赤身の旨味もしっかりしているサーロインで、
ステーキでお召し上がりいただくのにぴったりです！
ヤマサン食品自慢のサーロインをぜひご家庭でご賞味ください。

＼ 全国トップクラスのブランド牛・佐賀牛 ／
JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育された黒毛和種！
日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である、
「A5」等級および「A4」等級のBMS「No.7」以上 を「佐賀牛」と呼びます。
上質で柔らかくサラリとした脂の甘さとコクのある味わいが特徴です。

＼ 笑顔・真心・新鮮のヤマサン食品 ／
地域の皆様に愛されるお店を目指し、笑顔とまごころでおいしいお肉を
提供します。自然と共生する新鮮なお肉が自慢です。


【 オススメ！冷凍お肉の解凍方法！ 】

＼ 冷蔵庫での自然解凍 ／
時間がかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
こちらも2重にビニール袋に入れていただき、後は冷蔵庫に入れておくだけ！
解凍時間：1kgあたり約4時間が目安です。

※あくまで目安ですので、種類やパッケージ状況、冷蔵庫の設定温度によって解凍時間の差が出ます。

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