【配送についてのご注意】
年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、記載の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。

◆生ウインナー人気2種類セット（みつせ鶏＆みつせ鶏なんこつ入）

＼生チキってどんなウインナー？／
株式会社ヨコオ様のオリジナルブランド鶏、」みつせ鶏」を使用し、
羊の天然腸に詰めたミンチ肉は、加熱処理をしていない生タイプです。
歯切れが良くジューシーで素材本来の味を引き出しているため、
ビールのおつまみやシチュー、ポトフ、鍋料理など煮込み料理の味も引き立てます。

　
＼「生チキ」の調理方法／
ウインナー4-6本に対し、約1リットルの水を沸騰させます。お湯が沸騰したら、冷凍のままのウインナーを袋から取り出し鍋に入れます。
湯温が75℃位になるので、沸騰させずにそのまま弱火で、アクを取りながら10分間、ウインナーを時々ひっくり返しながらボイルしてください

＼より美味しく！／
まずはそのまま何もつけずにお召し上がり下さい。
素材そのままの味だけで召し上がるのが、最も」旨味・薫り・食感を失いません。
ボイルした後に、もう一手間かけて、フライパンで表面に焦げ目がつくくらい焼くと、
よりいっそう美味しく召し上がれます☆
※必ず加熱処理（ボイル）をしてからお召し上がりください。
　焼き調理のみでは、芯まで十分に火が通らない恐れがあります。


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