返礼品について
福岡県東部に位置する築上町は山と海に囲まれ古くから自然の恵みを受けて来た土地です。
豊かな自然とそこに暮らす人々の営みの中で育まれた福袋をお届けします。
【杵つき餅】
毎年年末のお餅カテゴリでランキング「1位」になるお餅。
もち米本来の甘みと香り、杵つき方式でつく滑らかな食感を一度食べて実感してください。
お申し込みがあってからお餅をつくため、つきたてのおいしいお餅をお届けします。
年越し準備で忙しくなる12月も在庫は持たずに、つきたてをお届けするのがこだわりであり、自慢です。
【奈良漬 「琥珀漬」】
国産、無添加。心うつ本ものの響き。
奈良漬「琥珀神(こはくかんさ)」は、「心うつ本ものの響き」を合言葉に昔ながらの製法を守りつつ、
現代の嗜好に合うように、従来の奈良漬とは一味違うさっぱりとした味に漬け込んでいます。
材料は全て国内産、添加物等は一切不使用で作り上げた奈良漬です。
産地にこだわり、契約農家から品質の高い素材を仕入れ、1本1本全て手作業で仕込んでいきます。
職人の丁寧な仕事が、深い味わいと品質に繋がっています。
2年間かけて手間暇かけて作った奈良漬さろん安部の自慢の逸品。
大切な商品を、お客様へきちんとした形でお届けするために、包装にもこだわってお届けしています。
ぜひ、ご賞味ください。
【築上銘菓「 梅の実 」】
明治17年からの歴史がある築上町の老舗のお菓子処「鹿の子(かのこ)」の代表的なお菓子、梅の実。
国産青梅の少し甘酸っぱい甘露煮をまるっと使用し、桃山餡(黄味餡)で包んだ焼き菓子です。
機械を使わずにひとつひとつ手作業で包むことで優しい味わいが生まれ、いつの時代も変わらず地元に愛され続けています。
日毎に梅からのエキスが出て、さらにしっとりとした生地へと変わり、あんの風味が深くなります。
※お召し上がりの際は、梅の種にお気をつけください。
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