「夢つくし」は、福岡県を代表するオリジナルブランド米です。
おいしいお米の代名詞である「コシヒカリ」と、丈夫で栽培しやすい「キヌヒカリ」を掛け合わせて誕生しました。
「夢つくし」という名前には、将来の夢や希望を託す「夢」と
北部九州の古い地名である**「筑紫（つくし）」と、食べる人に「誠意をつくす」**という意味が込められています。

夢つくしは、福岡県内で生産量No.1を誇る人気の福岡県産米です。炊きあがりはふっくら、やわらか。
水の量を少なめにすると本来の美味しさを引き出せます。

【主な特徴と味わい】
食感と味のバランス：コシヒカリ譲りの程よい粘りと甘みがありつつ、キヌヒカリのさっぱりとした後味を兼ね備えています。
炊き上がりの美しさ：炊き上がりはつややかで光沢があり、見た目からも食欲をそそります。
ふっくらした食感：粒がしっかりしていながら、口当たりはふっくらと柔らかいのが魅力です。

【想い】
まだ農業機械などなく、牛さんと土を耕していた頃から先祖代々大切に受け継いでいる土地でお米を作っています。
田んぼにひく川の水がきれいだから、おいしい作物が育ちます。
「子供からお年寄りまで、おいしいお米を食べて欲しい」
ふるさと納税を通して、全国の方に届けられたらうれしいです。

【その他】
精米したてをお送りします。
おにぎりやお弁当にも。

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