かぶせ茶とは、玉露ネットという覆いを使用して、成長期の茶芽を直射日光をさえぎることで、香り、味、水色を最大限に引き出したお茶です。
玉露に近い旨味とコクと煎茶のさわやかさを兼ね備え、まさしく煎茶と玉露のいいとこ取り！
かぶせ香といわれる独特の香気も特徴です。

玉露とちがい、熱めの温度で淹れていただいても渋味が少なく、大変飲みやすいと評判です。
低温でじっくりいれると、旨味が強くコクがある玉露のような味わいが楽しめます。


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