【令和5年12月発送分の予約受付開始】

とろけるような食感と濃厚な味わい！
殻を開けると乳白色の身がぎゅっと詰まっています。
グリルで焼いたりレンジでチンをして、レモンやポン酢をサッとかけてお召し上がりください！

多くの川が流れ込み、植物プランクトンやミネラルが豊富な周防灘で育つ豊前海一粒かきは、1年で収穫するため、臭みが少ないのが特徴です。


【保存方法】
・冷蔵庫に入れずに寒い場所で、発泡スチロールに入れたまま保存してください。
・牡蠣が呼吸できるように、発泡スチロールの蓋は、少し開けて空気を入れてください。
・保冷剤を使用してもよいですが、氷は使用しないでください。（氷の袋が破れて、水が漏れてしまうと、海の生き物のため淡水では死んでしまいます。）


【配送について】
・常温でお届けいたします（冷蔵保存すると牡蠣が死んでしまうため）
・12月以降順次出荷いたします（日付指定不可）
・消費期限が短い返礼品になるため、必ずお受け取りをお願いいたします
・必ずお受け取りいただくため、ご不在日を備考欄にご入力ください
※お受け取りできなかった際の再送や返金の対応は行っておりませんので、あらかじめご了承の上お申し込みをお願いいたします


【注意事項】
※収穫年によって、一粒の大きさの大小差は生じます
※豊前海一粒かきは小粒で身がギュッとしまっている牡蠣です
※火を通してお召し上がりください
※到着後すぐにお召し上がりください。
※到着時に口が開いている牡蠣がありますが、呼吸をしているためです

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