【菜の花サラダ油】
貴重な九州産菜種を、石油系の抽出溶剤を使わず、昔ながらの焙煎圧搾法と湯洗いで丁寧に搾った菜種油です。
一番搾り菜の花油を、さらに精製したのが菜の花サラダ油です。サラリとして、クセがなく、軽い口当たりが特徴で、和・洋・中どんな料理にもよく合います。
オリーブオイルのように生食する場合も、この「菜の花サラダ油」がおススメです。

【菜の花サラダドレッシング】
菜の花サラダ油を使った醤油ベースの和風ドレッシングです。野菜嫌いのお子さまにも好評で、夏バテで食欲が湧かないときにもこれ一本。
サラダにかけるだけなく、冷奴やスクランブルエッグ、オムレツにかけたりと、お好きなものにかけてお召し上がりください。


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