■あまおうジャム
あまおうをたっぷり使ったジャムで朝を贅沢に過ごしてゆったり気分。
口いっぱいに広がるあまおうが幸せを感じさせてくれます。
柚子の果汁も入っているのでふんわりと柚子の香りがします。
トーストに塗りやすく、ヨーグルトにもよく合います。
無添加、無着色で甘すぎる事なくあまおう本来の自然な甘さと
苺特有のプチプチ感も味わえます。

■あまおうジャムバター
先に開発した「あまおうジャム」をベースにバターを配合してます。
バターは２種類、無塩バターと焦がしバターを使用しています。
焦がしバターはとても香りが良いのですが風味が濃いので無塩バターで調整して、
理想の味と香りに仕上げました。
焼いたトーストにジャムバターを塗るとバターがとろ?りとろけます。
後追いバターがふんわり香りますがしっかり苺の味もするバランスの良いジャムバターです。
ジャム自体は甘すぎる事なくバターを加える事で柔らかい甘さと旨味が引き立ちます。

■審査員特別賞を受賞！
あまおうジャムバターは、令和４年度「ふくおか６次化商品セレクション」審査委員特別賞を受賞しました！
地元の農産物にこだわり、妥協せず味と食感を追求した姿勢を評価いただきました。


■築上町のいちご農家「エースいちご」のこだわり
・お客様に笑顔と健康を届ける美味しいいちごづくり

・次の世代に引き継げる持続可能な土づくり

・個性豊かな笑顔あふれる人づくり

過疎化が進む地元築上町にいちごを通じて元気を与え続け貢献したいという強い思い。
いちごへのこだわりを常に持ちつつ時代に合わせた新たな取り組みを積極的に取り入れ、農業を「カッコいい産業」へ発展させることを使命とし、
いちごが紡いでくれた今までの絆を大切にし、新たな出会いを期待しつつ築上町で頑張るいちご農家さんです。

■注意事項
※すべて手作業の為、稀にジャムの中に苺の葉っぱや花が入っている場合があります。取り除いて頂けると幸いです。
※保存方法:直射日光を避け、27℃以下で保存
※開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存の上、お早めにお召し上がり下さい。




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【地場産品基準該当理由】
区域内で生産したいちごを、区域内の加工場にて加工した商品であるため。


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