国産、無添加。心うつ本ものの響き。

奈良漬「琥珀神(こはくかんさ)」は、“心うつ本ものの響き”を合言葉に昔ながらの製法を守りつつ、現代の嗜好に合うように、
従来の奈良漬とは一味違うさっぱりとした味に漬け込んでいます。
材料は全て国内産、添加物等は一切不使用で作り上げた奈良漬です。

全て産地にこだわり、契約農家から品質の高い素材を仕入れ、製造工程は1本1本全て手作業。
職人ひとりひとりの忍耐の伴う丁寧な仕事が、深い味わいと品質に繋がっています。

2年間かけて手間暇かけて作った奈良漬さろん安部 自慢の逸品。
大切な商品を、お客様へきちんとした形でお届けするために、包装にもこだわってお届けしています。
大切な方への贈り物にもおすすめです。
ぜひご賞味ください。

ひとつひとつ、全て手作業。

材料は全て国内産、職人がすべて手作業で真心込めて、 深い味わいを作り上げています。

是非、ご賞味ください。


【きざみ奈良漬】
「うり」と「きゅうり」を細かく刻み、当店の酒粕とあえている一品です。
そのまま、ごはんなどに乗せてお召し上がりください。

【もろみあえ・きざみ奈良漬】
「うり本漬」を細かく刻み、金山寺もろみとあえている一品です。
そのまま、ごはんなどに乗せてお召し上がりください。


◆原材料
【きざみ奈良漬】
うり、きゅうり、漬け原材料（酒粕、砂糖、塩、本みりん、焼酎）

【もろみあえ・きざみ奈良漬】
うり、もろみ（小麦、大豆、米）、醤油、還元水飴、砂糖、本みりん、塩粕、塩、焼酎

贈答品 ギフト 漬物 つけもの 奈良漬　奈良漬け もろみ うり 加工品 詰め合わせ おかず ごはん

【地場産品基準該当理由】
築上町内の工房で加工及び製造


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