穏やかな気候の上毛町では、毎年大きくてジューシーなレモンが採れ、レモンの町とも言われています。
上毛町産レモン「ラフマイヤー」という新しい品種を使用し、酸味と共にまろやかな甘さが特徴のレモンケーキに仕上げました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【原材料】
卵（国産）、小麦粉、砂糖、バター、レモンゼスト、レモンピール、パータグラッセレモン、ピスタチオ

【注意事項】
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