旨み甘みのあるやわらかいブランド豚肉「錦雲豚」の切落しを合計3㎏お届けします。

「錦雲豚」は、甘み旨みのあるやわらかい肉質が特徴で、濃い味付けのお料理でも
負けずに、旨みが際立って味わえるお肉です。スライスした端の部分を集めた切落しは、たんぱくな赤身と程よい脂身を含んでいます。
500ｇずつ個別包装していますので、普段のおかずにも、ご家族のお弁当にも使い勝手が良く、
幅広いお料理にお使いいただけます。

【錦雲豚とは】
錦雲豚は、甘みと旨みのあるやわらかくジューシーな肉質が特徴のブランド豚です。
お米を飼料として与えることで、きめが細かくやわらかな肉質が生まれます。また、オレイン酸を含むため、上質でさっぱりとした脂身となります。餌に焼酎粕を配合することにより、豚の臭みもほとんどなく、皆様に喜んでいただける自慢の豚肉です。
農場で徹底した衛生管理を行い、豚にストレスを与えない環境(ウィンドレス豚舎)で育て、皆様においしい食肉をお届けするよう日々取り組んでいます。
こだわりの餌・水・環境・愛情もたっぷり注いで大切に飼育しています。上毛町の子豚農場では、自然豊かな環境で、のびのび、すくすく子豚達が育っています。

■生産者の声
・お米育ちのおいしい錦雲豚をお届けするため、誠心誠意努めてます。あまり火を通しすぎず、さっと火を入れ、旨みとジューシーさをご堪能ください。

■注意事項／その他
※画像はイメージです。
※お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めしております。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、よりおいしくお召し上がりいただけます。
※お届け直後は、特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。
※部位はお選びいただけません。
※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。
※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
・寄附のお申込み後のキャンセルはできませんので内容をよくご確認の上お申し込みください。
・お礼品には、期間限定や数量限定のものがあります。説明欄を必ずご確認ください。
・長期不在期間や不在がある場合は申し込みフォームの「その他、ご意見等」の欄に確実に記載をお願いします。
・長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再送はできません。
・お届け日のご指定はお受けできません。
・お礼品によってはお届けができない地域がございます。ご了承ください。

【寄付受領証明書について】
・「寄付受領証明書などの書類」と「お礼品」は別々に発送いたします。