■かねふく
明太子の美味しさ、質の高さは原卵から。
良質の原卵にこだわりました。
原卵を塩漬け加工から行うことで「粒立ち」を際立たせ、はじける食感を実現させています。

一つひとつ丹念に仕上げられた一本物。
別添えのタレをかければお好みの辛さに調整してお召し上がりいただけます。
(内容量調整の為切子が入る場合がございます。予めご了承ください。)

■まるきた水産
素材は極寒のベーリング海・オホーツク海で水揚げされた新鮮なスケトウダラの卵。
匠の厳しい目でチェックし、皮の厚みハリなどさまざまな基準で選び抜かれたものを使用しています。
ひと粒ひと粒、じっくりと熟成させました。
ご家庭で手軽にお楽しみいただける、切子の無着色明太子です。


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