きめ細やかな霜降りと、上質な赤身のバランスがとれた肩ロース肉を、しゃぶしゃぶ用に贅沢にスライスしました。
薄くスライスすることで、お鍋に入れた瞬間にふわっと広がり、とろけるような食感をお楽しみいただけます。

さっとお湯にくぐらせるだけで、上品な脂の甘みととろけるような肉の旨みが口いっぱいに広がり、まさに至福の味わいです。

■おすすめの食べ方
・シンプルにポン酢で：肉本来の旨みをダイレクトに味わえます。
・ごまだれでコクをプラス：濃厚な味わいが食欲をそそります。
・薬味でさっぱりと：ネギや大根おろし、柚子胡椒など、お好みの薬味でさっぱりといただくのもおすすめです。

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