【福岡・福智町からお届け】
清流の恵みと歴史が育んだ、ブランド米「福智町産夢つくし」を産地直送！

福岡県中央部に位置する福智町は、かつて日本の近代化を支えた筑豊炭田の歴史を背景に持ちながら、その雄大な山系の奥深くに、今も変わることのない清らかな自然の恵みを抱えています。この地を潤す福智山系の清流と、生命力に満ちた肥沃な粘土質の土壌で大切に育まれたブランド米が「福智町産夢つくし」です。

この清らかな水と、栄養豊富な大地こそが、夢つくしに格別の美味しさをもたらす秘密。おいしさに定評のある「コシヒカリ」と、柔らかな食感の「キヌヒカリ」のいいところを受け継いだ「夢つくし」は、炊き上がりのつややかな光沢が見事な、福智町のまさに地域の宝といえる逸品です。ふっくら、もちもちとしたやさしい食感と、控えめながらも上品な甘みによる絶妙なバランスこそが、「夢つくし」をどんなおかずとも調和する万能米にしています。炊き立てはもちろん、時間が経っても硬くなりにくいため、お弁当やおにぎりにも最適です。

この夢つくしの持つ最高のポテンシャルを引き出すには、通常の水加減よりもほんの少しだけ水を少なめにして炊くのがおすすめです。そうすることで、米粒がピンと立ち、つやと香りが最大限に引き出され、毎日のご飯がご馳走に変わります。福智町の歴史と清らかな恵みを一身に受けたこの「福智町産夢つくし」を産地直送でお届けします。

ぜひご家族の食卓で心ゆくまでお楽しみください。

(伊方ファーム)

地場産品類型番号|理由：1|町内で生産されたものであるため