吟味した素材と匠の技が光る芳醇な味わいの明太子です。

ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しています。
やまやこだわりの漬け込みたれ「匠のたれ」にさらに純米大吟醸酒を加えることで、より芳醇で深みのある味わいが生まれます。

高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。

【一粒一粒に染み込む４つの美味しさ】
美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作り上げた匠のたれ。
後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。