福智町返礼品として人気の博多若杉明太子を、今までにない食感と風味に仕上げた新感覚の海鮮返礼品です。
明太子の食感を損なわないように、丁寧に薄皮から魚卵だけを取り出し、お寿司の王道まぐろのたたきと調理しました。
明太子の旨味と塩味が絶妙にまぐろたたきと調和しているので、お醤油をかけずにそのままご飯にのせてお召し上がりください。
海鮮丼2杯分の180gの個包装パックで、いつでも新鮮な状態でお召上がりいただけます。
おすすめアレンジレシピは明太ねぎとろつみれ汁！お吸い物に丸めて入れていただくだけで、ふわっふわ♪で止まらない美味しさに大変身！
少量の脂で焼いてもらうだけでも、香ばしいお酒のおつまみに変身します！