長年の研究から生み出した乳酸菌を自家配合した飼料と、天然ミネラルを豊富に含んだ阿蘇の黄土、磁気活性水によって、一頭一頭大切に育てられた｢乳豚(にゅうとん)｣。
赤みと脂身のバランスに優れ、甘みのある肉質が自慢の福岡が誇るブランドポーク。
自家農場直送だからできる、乳豚を贅沢に使用した餃子とコロッケ。
忙しい合間にもサッと調理できるお手軽セットです。
店主が納得のいくまで試行錯誤を繰り返し、旨みと甘みにこだわった餃子と、乳豚とほくほくジャガイモで創りあげた至極のコロッケ。
乳豚の旨味が詰まった逸品を、セットで是非ご賞味ください。