【ダイヤモンドカットで希少部位を堪能！】
「おいしさは想い出になる」をモットーに、厳選した博多和牛より超希少部位のヒレシャトーブリアンの余分な部位を外した「ダイヤモンドカット」の厚切り200g×5枚をお届けします。
牛の身体で最も運動量が少ないヒレ肉の、さらに中央部分のシャトーブリアン。
そのシャトーブリアンの中でも更に”サイドマッスル”と言われる部分とすじ、脂を丁寧に除去しておりますので特に柔らかく博多和牛特有のジューシーな旨味をご堪能いただけます。
さらに美味しく召し上がって頂くため「オススメの焼き方」も同封してお送りいたします。
特別なひとときを是非ご堪能下さい。

■産地
福岡県産

■原材料
牛肉

■保存方法
－15℃以下にて保存してください。

■注意事項
・召し上がられる前日に「冷蔵庫」に移して、当日に常温に戻してから調理頂きますとより美味しく召し上がれます。
※寄付確認後、翌月より毎月1回(計5回)お届けいたします。

・配送につきまして
こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。
下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
配送不可地域：離島
※上記地域への配送にてお申し込みの場合は、品質の保証は出来かねますのでご了承くださいませ。


■返礼品提供事業者
久田精肉店株式会社

■関わっている人
「おいしさは想い出になる」
幼い頃、家族みんなで過ごした大切な時間、仲間と過ごした特別な時間そこにはいつも美味しいお肉料理がありました。
久田精肉店は生産者の想い、料理する方の想いを食卓につなぎ、笑顔の絶えないひと時をお過ごしいただくための架け橋となります。
より良いお肉で大切な想い出のお手伝いをさせて頂きます。

■環境
「博多和牛とは」 福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。
2022年全国和牛共進会では優等賞も受賞し、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドに成長しました。
博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された約50戸の農家からたっぷりの愛情をうけ、大切に育てられています。
口に入れた瞬間「ジューシーでジュワー」と広がる美味しさ。
その秘密は、米どころである福岡県で豊富に採れる、新鮮な稲わらを主食として、トウモロコシ,麦、ふすま、大豆などを配合した専用飼料を与え、飼料からこだわっています。