国産牛すじと大量の飴色玉ねぎを形がなくなるまで煮込み、21種類のスパイスをブレンドして独自でカレールーを手作りしました。小麦粉を使わずに国産米粉を使用しているので、グルテンフリーで軆（からだ）にも優しいカレーに仕上がりました。本格カレーをお求めの方に是非食べていただきたい一品です。
■産地
国産

■原材料
玉ねぎ、牛肉、オリーブ油、人参、赤ワイン、リンゴ果汁、バター、米粉、乳酸菌飲料、セロリ、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ､カレー粉、香辛料、ハチミツ、黒蜜、チキンコンソメ、塩、ニンニク、ショウガ、ローリエ、唐辛子

■保存方法
冷凍保存（マイナス15℃以下）

■注意事項
※本商品には一部はちみつを使用しております。

■返礼品提供事業者
リストランテEspoir

【地場産品に該当する理由】
町内で製造、加工の全てを行っているため。(告示第5条第3号に該当)