国産うなぎ、九州産米、無添加のたれで味付けし蒸気でふっくら蒸し上げます。

戦後、満州から引き揚げてきたきた先代が、川魚を販売したのが最初で、以来、時代のニーズに応えて養殖うなぎの卸し売りを専門に手掛けるようになりました。
うなぎの卸し売り50年、良質なうなぎを見抜く目に自信あり。
福岡県柳川発祥の【うなぎのせいろ蒸し】、たれをしっかりご飯に馴染ませ、蒲焼と共に蒸気でふっくら蒸し上げます。
当店のせいろ蒸しは、少々甘め、すっきりと頂けます。

■品種ブランド
宮崎県産うなぎ、佐賀県産米

■容量
400g(うなぎ90gとごはん310g)×3人前

■原材料
ごはん、うなぎ、卵/醤油、砂糖、醸造アルコール、みりん、水飴、蜂蜜、大豆、小麦、食塩

■保存方法
冷凍(-18℃)

■解凍方法
自然解凍もしくは電子レンジで解凍した後に電子レンジで温めてお召し上がりください。(目安600W 1分20秒)

・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、より美味しくお召し上がりいただけます。

・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

提供：北島うなぎ店