自家製豆腐と、地元の旬の野菜を使用した豆腐料理店「秋月とうふ家」の一番人気メニューを全国の皆様にお届けしたいという思いから出来たのが、「とろける白い湯どうふ ファミリーセット」です。

豆腐を湯どうふ水で温めると、まるでフグの白子のようにとろける白い湯どうふが。
そして、残りのスープで作る糒(ほしい)の雑炊は、ふわっとまろやか上品な仕上がりに。
初めての食感をお楽しみください。

■産地
福岡県

■原材料
・湯どうふ用豆腐:丸大豆(国産)、本にがり(塩化マグネシウム)
・湯どうふ用調理水:炭酸水素ナトリウム
・乾燥米:国産うるち米
・こいくちしょうゆ:脱脂加工大豆(大豆(輸入))、小麦、食塩、砂糖、小麦発酵調味料、ぶどう糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)
・柚子こしょう:唐辛子、食塩、柚子

■保存方法
冷蔵

■返礼品提供事業者
有限会社 サンショウ

■地場産品に該当する理由
原材料は福岡県産のふくゆたかで、豆腐や調味料などを町内で生産し、出荷しているため（告示第5条第3号に該当）

※画像はイメージです。
※消費期限：製造から冷蔵7日