麹を造って170年。
福岡県東峰村の味噌醤油醸造元「カネダイ」の簡単手作りみそセットと、小石原焼窯元「マルワ窯」の味噌甕をセットにしました。
スリ大豆とこうじを混ぜ合わせ、味噌甕に入れて冷暗所に寝かせておくだけで、数えきれないほどの微生物たちがかぐわしい香りのおみそに育ててくれます。

【注意事項】
発送する際の梱包には十分に気を付けておりますが、万一、お手元に届いた際に割れやひび等が生じていた場合には、改めて商品を再送させていただきます。
なお、１点１点手作りのため、全く同一の色柄にはなりませんので、ご了承の上お申し込みください。