あまり味を変えずに添加物の少ない辛子明太子を造って欲しいとの声を頂き、博多の味本舗でも挑戦致しました。
化学調味料や保存料はもちろん、発色剤(亜硝酸Na)も使用していない為、明太子ごとに多少色が違います。
若干黒ずんで見えたり、自然の色(たらこ自体の色)となってしまいますので、ご了承ください。
こだわりの辛子明太子が、2箱(450g×2箱)入っていてご家庭用だけでなく、ご贈答品としても大変喜ばれます。

事業者名：博多の味本舗
連絡先：092-408-1780

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【加工地（製造地）】
株式会社博多の味本舗
福岡県