福岡県八女市は、日本一の高級茶の産地です。
許斐本家が茶業を始めたのは約300年前の宝永年間。八女茶の名付け親である当家では、八女の茶農家が丹精込めて作った荒茶（乾燥までを行った原料茶）を、九州最古の茶商として培われてきた秘伝の火入れや調合の技術を用いて、風雅な味わいの八女茶を製造しています。　

お届けするのは、八女の風土を感じるような味わいがある代表的な玉露と特撰煎茶の2本を詰合せにしましたギフト対応の返礼品です。色よくコクのある玉露と、香り旨味ともに整った煎茶の味をお楽しみ下さい。
色よくコクのある玉露と、香り旨味ともに整った煎茶の味をお楽しみ下さい。
福岡県八女市は、日本一の高級茶の産地です。
許斐本家が茶業を始めたのは約300年前の宝永年間。八女茶の名付け親である当家では、八女の茶農家が丹精込めて作った荒茶（乾燥までを行った原料茶）を、九州最古の茶商として培われてきた秘伝の火入れや調合の技術を用いて、風雅な味わいの八女茶を製造しています。

【玉露「里」】　八女玉露の特徴であるまろやかな甘み、旨み、美しい翡翠の色をお楽しみ頂ける商品です。
普段煎茶を飲まれる方は、茶葉の量を1.5～2倍ほど急須に入れ、少量のぬるま湯を茶葉が浸る程度、適量注いで下さい。2分ほど蒸らしますと茶葉が僅かに開き、贅沢な一滴が味わえます。また　煎茶の様に淹れて頂いても、旨みがしっかりした緑茶としてお楽しみいただけます。
※玉露の製法　新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズや寒冷紗で覆い4月中旬から5月初旬の3週間ほど日光を遮ります。光合成による茶の渋み成分の生成を抑えられることで、テアニンなどの旨み成分が通常の煎茶より多くなります。(テアニンは脳内の神経を活発に働かせ、リラックス効果があるとされるアミノ酸の一種です。)

【特撰煎茶「誉」】その年の茶園で最初に摘み取られた　一番摘み新茶の香りと旨味が凝縮された高級煎茶です。生命力漲る新芽の鮮烈な香味をお楽しみください。　煎茶を飲まれる方は、茶葉の量を1.5～2倍ほど急須に入れ、ぬるま湯を茶葉が浸る程度に注ぎ入れてください。2分ほど蒸らしますと、茶葉が僅かに開き、贅沢な一滴が味わえます。

事業者名：茶商　矢部屋許斐本家（有限会社このみ園）

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【原産地】
福岡
【加工地（製造地）】
有限会社　このみ園　福岡県八女市本町１２６