福岡を代表する味　明太子ともつ鍋の詰め合わせセットです。

【明太子450ｇ】
3段階の蔵仕込みで120時間以上熟成させたさかえやの明太子はプッチプッチの粒々感と出汁の旨みが効いた、辛さ控えめの素朴な味わいが特長です。お子様からご年配の方まで幅広い層で評価を頂いております。ごはんのお供に、パスタなどのお料理にもご利用ください。

【もつ鍋セット2～3人前】
宮崎県都城市の精肉店と提携し、丁寧に下処理を行った新鮮な国産和牛小腸のみを使用しています。肉の旨味が凝縮された新鮮なもつは、食べ応えがあり、ぷりぷりとした食感が特徴です。九州の老舗醤油屋の味をベースにあっさりとした醤油スープは、もつの旨味を引き立てる絶妙な味わい。にんにくの風味がしっかりと効いており食欲をそそります。シンプルながら深い味わいのスープが、もつとの相性抜群です。お好みの具材を加えるだけで、本格的なもつ鍋をご自宅で手軽に楽しめる逸品です。鍋を楽しんだ後の「締め」もバッチリ。セットにはちゃんぽん麺が付いており、スープを最後まで美味しくいただけます。

事業者：明太子のさかえや
連絡先：0946-21-1050

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◆辛子明太子
【原産地】
米国産
【加工地（製造地）】
製造者：株式会社さかえや　福岡県朝倉郡筑前町原地蔵1462-10

◆【牛モツ】　牛小腸（国産）、（一部に牛肉を含む）
【原産地】
国産
【加工地（製造地）】
牛もつ：宮崎県産
濃縮スープ：マルエ醤油株式会社　福岡県みやま市高田町江浦町189
麺：(株)武蔵野フーズ福岡工場　福岡県みやま市瀬高町上庄1788
にんにくスライス・輪切り唐辛子：株式会社タムラ　福岡県粕屋郡粕屋町内橋668