宮崎県都城市の精肉店と提携し、丁寧に下処理を行った新鮮な国産和牛小腸のみを使用しています。
肉の旨味が凝縮された新鮮なもつは、食べ応えがあり、ぷりぷりとした食感が特徴です。

九州の老舗醤油屋の味をベースにあっさりとした醤油スープは、もつの旨味を引き立てる絶妙な味わい。
にんにくの風味がしっかりと効いており食欲をそそります。
シンプルながら深い味わいのスープが、もつとの相性抜群です。
お好みの具材を加えるだけで、本格的なもつ鍋をご自宅で手軽に楽しめる逸品です。

鍋を楽しんだ後の「締め」もバッチリ。
セットにはちゃんぽん麺が付いており、スープを最後まで美味しくいただけます。

事業者　：明太子のさかえや
連絡先　：0946-21-1050

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【原産地】
国産
【加工地（製造地）】
牛もつ：宮崎県産
濃縮スープ：マルエ醤油株式会社　福岡県みやま市高田町江浦町189
麺：(株)武蔵野フーズ福岡工場　福岡県みやま市瀬高町上庄1788
にんにくスライス・輪切り唐辛子：株式会社タムラ　福岡県粕屋郡粕屋町内橋668